Samedi Matin - Pesto et autres

Donc petite avant midi productive chez les TechnoRousseau. Démonter les climatiseurs (Ce qui inclut laver les vitres à replacer). Grenouille Mythologique (ma fille) qui se lance dans le lavage de salle de bain. Deux brassés de lavage et reconduire blonde au métro (travail d'équipe à l'université). Faire les lits et changer les draps. Nous tombons dans la partie plaisante : Notre production annuelle de Pesto. Effeuillage, Nettoyage, Essorage. Une production faible cette année (de même que pour les tomates). L'été bizarre que nous avons eu (printemps très pluvieux, juillet non pluvieux !) a rendu la vie difficile au jardin. Mais la production de concombre fut industrielle!!! Pour revenir à notre Pesto. Cette année étant donné la faible récolte nous y allons pour la recette traditionnelle : Huile d'olive, ail et gros sel. Rien de fancy comme l'an dernier. Nous coulons le tout dans les casiers à glaçons, ce qui par expérience représente la portion idéale pour un souper. A chaque hiver, ça devient un outil de dépannage incroyable lorsque je suis en retard à la maison. Les enfants peuvent créer des soupers exquis en moins de deux. Ça met du soleil dans les soupers , les jours de tempête.